화성 능동 맛집 요리 맥주 전문점 "수작" 유린기, 빨간 꼬치 오뎅 맛집

안녕하세요.

원라인정보 김동동입니다.

 

오늘은 화성 능동에서 퇴근 후 한잔하기 좋은 술집

수작에 대한 후기를 작성해 보도록 하겠습니다.

 

위치 & 기본 정보

 

• 가게 이름 : 요리 맥주 전문점 수작
• 주소 : 경기 화성시 동탄원천로 338-12 상가동 102호다이닝코드+1
• 전화번호 : 0507-1347-6559다이닝코드
• 영업시간
  • 월~토 : 17:00 ~ 01:00
  • 일요일 : 17:00 ~ 22:00, 격주 일요일 휴무(방문 전 확인하시면 좋을 거 같습니다.)

 

 

 

외관 & 분위기 – 동네술집인데 느낌은 ‘찐 맛집’

요리 맥주 전문점 수작 입구

밖에서 보면 딱 동네 단골술집 느낌이에요.
간판에 큼직하게 “요리 맥주 전문점 수작” 써 있고, 유리창으로 내부가 훤히 보이는 스타일.
회사 끝나고 편하게 찍 들어가기에 딱 좋은 비주얼입니다.

 

SOOJAK BEER

안으로 들어가면 테이블 수가 많지는 않은데, 그래서 더 아담하고 아늑한 분위기.
벽 한쪽에는 ‘SOOJAK BEER’라고 크게 적힌 로고가 딱 있고, 회색 타일 벽에 어두운 천장 조합이라 약간 공방 같은 느낌도 나요.

 

술, 음료 냉장고

저희가 앉은 테이블 옆에는 냉장고가 있었는데, 왼쪽은 깨끗하게 정리된 차가운 맥주잔들, 오른쪽은 다양한 술과 음료가 있었습니다.
하지만 저희가 주문하는 것을 소주였다는 거죠... 소주 냉장고는 따로 있었어요.

 

메뉴 & 가격 정보

메뉴판은 간단하게 매뉴와 가격정도만 적혀있었는데 되게 다양한 음식을 판매하고 계셨어요.

그중에 눈에 들어왔던 메뉴와 가격 몇 개만 정리해보면

 

• 유린기 – 20,000원 (수작 시그니처 메뉴, 거의 모든 리뷰에 등장)
• 국물떡볶이 – 17,000원 (김말이, 만두, 어묵, 계란까지 들어가는 푸짐한 안주형 떡볶이)
• 오돌뼈 & 주먹밥 – 18,000원
• 계란후라이(5개) – 5,000원
• 후라이드치킨 & 샐러드 – 18,000원
• 처갓집양념치킨 & 샐러드 – 19,000원
• 마늘간장치킨 & 샐러드 – 19,000원
• 순살후라이드 & 감자튀김 – 19,000원
• 순살닭강정 & 감자튀김 – 20,000원
• 감자튀김 – 14,000원

 

 

오늘의 주문 메뉴

일단 수작을 방문하기 전부터 유린기는 먹는 것으로 계획하고 있었어요!

그리고 다른 음식 하나는 고민 끝에 빨간꼬치오뎅을 주문하였습니다.

얼큰한 게 땡기더라고요. 

• 유린기
• 빨간꼬치오뎅
• 새로

주문한 건 이렇게 주문했습니다.
결론부터 말하면… 너무 맛있었습니다...진짜

 

 

유린기 – 샐러드인 척하는 치킨 산

유린기

우선 수작의 시그니처 메뉴, 유린기.

긴 접시 위에 샐러드가 한층 깔리고, 그 위에 바삭하게 튀긴 순살 닭이 산처럼 쌓여 있고, 마지막으로 양파, 파, 각종 채소와 잘게 썬 고추가 듬뿍 올라간 비주얼.

한입 먹어보면,

 

• 겉은 바삭, 속은 촉촉한 닭다리살
• 새콤짭조름한 특제 소스가 채소와 튀김을 하나로 묶어주고
• 밑에 깔린 샐러드까지 같이 집어 먹으면 기름진 맛이 싹 잡혀요.

 

샐러드가 듬뿍 들어 있어서“이건 치킨이 아니라 샐러드야, 샐러드야…” 자기 암시 걸면서 끝없이 먹게 되는 위험한 메뉴입니다.

양이 꽤 많은데도, 먹다 보면 어느새 접시가 보이기 시작해서 살짝 당황하게 돼요.
진짜 맛있게 먹었다라는 말이 자동으로 나오는 메뉴였습니다.

 

 

빨간꼬치오뎅 – 매콤국물 + 꼬치어묵의 완벽한 합체

빨간꼬치오뎅

 

테이블 위에 휴대용 가스버너가 올라오고, 그 위에 빨간 국물이 자글자글 끓는 커다란 냄비, 그리고 그 안에 꼬치에 꽂힌 오뎅이 줄지어 서 있는 빨간꼬치오뎅 등장. 비주얼부터 이미 “소주 가져와!”를 외치는 타입이에요.

국물에는

• 양파, 대파, 애호박, 당근 같은 야채
• 약간의 고춧가루가 들어간 매콤달달한 양념
• 옆에는 반으로 썬 삶은 계란까지 퐁당

국물을 한 숟갈 떠먹으면 신라면보다 살짝 덜 매운 정도의 칼칼함 + 은근 달큰한 맛이 올라옵니다.

꼬치 어묵은 국물에 푹 담갔다가 살짝 건져서 한입 베어 물면, 국물의 매콤함이 어묵 속에 쫙 스며들어 있어서 하나만 먹고 멈추기가 솔직히 힘들어요.

뭐랄까, 국물떡볶이의 매콤함과 오뎅탕의 편안함이 딱 중간 지점에서 손잡은 느낌?
이 메뉴 하나면 소주든 맥주든 다 받아주는 만능 안주라고 생각이 들었어요.

 

 

총평 – 동탄 능동에서 편하게 한 잔 하기 딱 좋은 수작

단체사진

 

정리하자면,

1. 유린기 하나만으로도 재방문 의사 100%
2. 빨간꼬치오뎅 덕분에 국물+꼬치 조합까지 완벽
3. 맥주/소주 다 잘 어울리는 안주 맛집
4. 부담 없는 동네술집 분위기에 친절한 사장님까지

오늘 먹은 두 메뉴 모두 정말 맛있게 먹었습니다, 다음에 또 방문해야겠다 라는 생각이 들었던 곳 입니다.

 

혹시 동탄 능동 근처에서

• 회사 동료랑 편하게 2차 갈 곳 찾으시는 분,
• 안주 맛있는 동네술집 찾는 분,
• 유린기 제대로 하는 집 찾는 분

이 세 부류 중 하나라도 해당된다면 수작 한 번쯤은 꼭 들러보셔도 좋을 것 같아요.

안주가 맛있으면 인생이 잠깐 더 행복해지니까요.

 

 

 

 

오늘은 여기까지입니다.

...

그럼 들어가세요, 멀리 안 나가요~!

안녕~!